ちぢみこまつ菜 ちぢみこまつな

特性

・従来の小松菜より葉が縮んでいる小松菜です。
・歯ざわりがよく、食感が優れ、甘みがあり、おひたしや炒め物に適します。
・株張りがよく収量性が高い品種です。
・生育はゆっくりの中生タイプです。周年栽培可能ですが、秋まきが最も適しています。

栽培ポイント・注意点

・高温期は葉の縮みが少なめになり、やや節間が伸長します。

適作型