広瀬ちぢみ菜 ひろせちぢみな 松島交配 ちぢんでおいしい! 伝統の味「ちぢみ雪菜」 特性 ・周年栽培可能なちぢみ菜です。 ・草姿は立性ですが、低温期はやや開性となります。 ・葉はちりめん状に縮み、光沢のある濃黒緑色です。 ・「ちぢみ雪菜」として宮城県を中心に出荷されている品種です。 ・葉肉は厚く、歯ざわりが良く、お浸しや炒め物に適します 栽培ポイント・注意点 ・高温期は葉の縮みが少なめになり、やや節間が伸長します。 適作型 特記事項 ※「ちぢみ雪菜」として出荷できる品種です