ひざ栗毛 ひざくりげ

特性

・芳香よく、甘味が強い食味極良の茶毛の晩生種です。
・種実は球形、種皮は濃緑色です。
・莢の毛が他の品種に比べて多い「毛豆種」です。

栽培ポイント・注意点

・莢を水洗い後、塩を振りかけよくもむと莢毛が取れてきます。
・晩生種なので、極端な早まきをしたり、肥料が多すぎたりすると、樹が繁茂しすぎて着莢が悪くなります。

適作型